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Atelier Thai dans l’émission « Radio Voyageurs » (« Voyage en Thaïlande… ») avec Valérie Expert, Michel-Yves Labbé fondateur de Directour et de l’appli Départ Demain, et Chi Phan directeur Asie agence Paris chez Voyageurs Du Monde. Par ailleurs, excellente émission de tourisme et voyages en podcast à télécharger ! (Lien ci-dessous)
http://www.voyageursdumonde.fr/…/esprit-voy…/radio-voyageurs
Compétition et pré-sélection de Top Chef 2015 de novembre – décembre 2014, sur M6
Pour un Atelier Thai et tournage portrait de François Bonnat, candidat de l’émission.
De SME (Small & Medium Enterprises) Thailand
(Cliquez sur la vignette pour accéder à l’article. Attention, c’est écrit en thaï. Promis, je demande à Plap un extrait traduit en français dès que possible)
… Ensemble, ils ont fondé en décembre 2012 un atelier dont la principale originalité est de proposer des cours alliant cuisine exotique et vin français…
Des recettes subtiles, colorées, inattendues, salées ou sucrées que je réalise et déguste dans un bon esprit, avant de réitérer l’exploit à la maison
Pour se régaler en s’initiant aux secrets de la gastronomie thaï, on réunit quelques amis et on booke un atelier aux saveurs relevées où se rencontrent feuilles de coriandre et crevettes, pousses de soja et sauce d’huître, citronnelle et champignons [...] Convivial, délicieux.
Chaque 1er jeudi du mois Atelier Thai à Paris invite les célibataires à un voyage culinaire [...] On déguste en chœur et on repart (peut-être) avec l’âme sœur.
Extrait de l’émission Les Experts : « Comment devenir un vrai chef ? »
(Lien fichier média ci-dessous à écouter avec une correction : c’est bien « Atelier Thai », non « Nicolas et Plap »)
Les-Experts-Europe-1-Ateliers-de-cuisine-emissions-tv-Comment-devenir-un-vrai-chef-124428349
Nicolas DOZE, sur son compte Twitter, et récent participant en atelier cuisine avec nous 
Créé il y a un an tout juste les Ateliers Thaï délivrent des cours de cuisine et des moments uniques de dégustations.
Univers Luxe
Atelier Thai offers Thai cooking courses which combine foreign flavors with wines made in France. Open to everyone, these fun cooking classes also take place in unusual locations : on the rooftops of Paris, in lavish mansions, or in personal homes… It’s entirely your choice !
MeltyFood
Voici un nouveau concept qui devrait plaire à ceux qui aiment être dépaysé dans leurs assiettes…
Journal des Femmes
… Nous avons noué notre tablier et avons embarqué pour un délicieux voyage culinaire en leur compagnie…